Donut de Moras silvestres y Lavanda
El donut más atrevido, curioso y cautivador.
Así podemos describir este donut sin gluten y sin azúcar hecho con lavanda pura y moras silvestres, para recrear esos sabores veraniegos del campo cuando visitábamos a nuestros abuelos.
Bizcocho de yogur natural, dátiles, aceite de oliva, harina de almendras y maicena. Relleno de mermelada casera de moras y lavanda. Decorado con ganache de mermelada de moras y chocolate blanco sin azúcar.
Alérgenos: huevo, lácteos, frutos de cáscara, cacahuete (trazas), semillas de sésamo (trazas)
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